les confitures de l'été

Coucou,

Si pour beaucoup d'entre vous, l'été c'est les vacances, le soleil, la mer ou le farniente pour moi c'est la période des confitures Very Happy

Etant toujours à la recherche de confitures originales, j'attends vos meilleurs recettes.

Merci

Ben moi, pour la première fois, j'ai fait des confitures hier !!!! De fraise et d'abricots.... je pensais que ce serait bcp plus dur que ça à faire !!!!

Sinon, ma mère fait de la confiture à la rhubarbe, c'est délicieux...

confiture de tomates, citron et gingembre

1kg de tomates, 800gr de sucre, le zeste d'un citron non traité et une cuillere à soupe de gingembre rapé

Coucou,

Alors aujourd'hui ma mère à fait groseilles - melon et ces jours-ci je vais m'amuser, j'ai du melon, de la rhubarbe, des nectarines, des pêches, des prunes,des groseilles, quelques abricots, et quelques fraises ...Cela laisse présager de mélanges intéressants... Suspect

Sinon ,j'adore la rhubarbe et j'ai déjà testé toutes sortes d'associations comme rhubarbe et pomme ou encore rhubarbe et pruneau, mmm un délice div1

mais peu à la fois ça vaut mieux ... Laughing

Mmmmmh... ça donne l'eau à la bouche tout ça!!